1、将电饭煲内胆洗净擦干,用毛巾蘸少许食用油均匀涂抹在锅底和四周。2、取一个小碗,放入适量的糯米粉,加入清水调成糊状。3、将电饭煲内胆放入电饭煲中,盖上盖子,按下煮饭键开始蒸煮。4、待电饭煲跳至保温档后打开锅盖,将糯米团捏碎,撒在锅里即可。
1、如果你想让米粒更有嚼劲,可以先把大米浸泡20分钟左右再进行烹饪;2、除了使用糯米外,还可以根据自己的喜好添加其他杂粮或者坚果类;3、糯米比较黏,所以在搅拌时最好不要加太多水,否则会影响口感;4、建议使用不粘锅来做这道美味芯球,否则容易糊锅。